Ecos presentó Experiencia Argentina

Una recorrida semanal por la gastronomía y la producción argentinas.
Con la conducción de Lorena Alcalá y el primer crossover entre Ecos Multimedia y Patagonia Creativa, te invitan a conocer las historias que dan origen a nuestra identidad nacional.

El ecosistema mediático nacional se renueva con una propuesta ambiciosa que fusiona turismo, producción local y cultura.
Experiencia Argentina es el nuevo programa que, bajo la conducción de Lorena Alcalá, invita a los espectadores a un viaje “mucho más allá de los mapas” para conocer las raíces de la identidad argentina.
Esta producción representa el primer crossover estratégico entre Ecos Multimedios y Patagonia Creativa.

¿Cuándo y dónde ver Experiencia Argentina?
El programa estrena episodios nuevos cada viernes a las 20:00 hs (hora de Argentina) a través de su canal oficial de YouTube (@Experiencia.Argentina).
La propuesta busca visibilizar a emprendedores artesanales, la gastronomía típica de cada región y las joyas turísticas que esconde el país.

Temporada 1: El despertar de los sentidos en la Comarca VIRCh Valdés
En su primera temporada, el ciclo se sumerge en la Comarca VIRCh Valdés, en la provincia de Chubut, explorando historias de resiliencia y pasión productiva.

Viñedos familiares y vinos de autor
Uno de los puntos destacados es la visita a Bardas al Sur, un proyecto vitivinícola familiar que comenzó hace más de una década con ensayos de cepas como Pinot Noir y Malbec.
Su impulsor, Roberto, relata que emprender en el valle requiere paciencia, ya que se necesitan al menos cinco años para salir a la venta y una década para alcanzar rentabilidad.
Sus vinos se caracterizan por ser fáciles de tomar, con una acidez marcada y mucha presencia de fruta en boca.

El sabor del Mar Chubutense en Playa Unión
La experiencia gastronómica se traslada a la costa, específicamente a La Juliana del Mar, un restaurante emblemático en Playa Unión.
Bajo la dirección de Diego Quiroga, este establecimiento mantiene la tradición familiar ofreciendo productos frescos del mar.
El plato estrella es la tradicional picada de mariscos, que incluye langostinos, merluza, vieiras, cholgas y guira, representando la verdadera “explosión de sabores” del Atlántico Sur.

Cerveza artesanal y cocina al disco
La recorrida también incluye Antiguas Costumbres, donde Goti, maestro cervecero y cocinero, elabora cervezas artesanales con ingredientes naturales.
El programa destaca la preparación del pollo al disco con cerveza artesanal Honey, un plato que utiliza miel producida en su propia chacra para otorgar un sabor único.
Además, se explora la producción de hidromiel, conocida como la “bebida de los dioses”, elaborada mediante la fermentación de agua y miel.

Un compromiso con la identidad nacional
Experiencia Argentina no es solo un programa; es una plataforma que conecta a los consumidores con los productores que dan vida a la economía regional.
Con una realización audiovisual de alta calidad a cargo de Patagonia Creativa, cada episodio es una invitación a valorar el esfuerzo detrás de cada dulce, cada copa de vino y cada plato de comida que define nuestra tierra.

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